機能の有無を取得する

JavaScript

if("ontouchstart" in window){
	//タッチイベントがあるブラウザの処理
}
else{
	//タッチイベントがないブラウザの処理
}

if(Modernizr.touch){
	//タッチイベントがあるブラウザの処理
}
else{
	//タッチイベントがないブラウザの処理
}